Klasyczna yerba mate z Paragwaju - Fede Rico Elaborada 0,5kg

Fede Rico FD Elaborada Orgánica to klasyczna yerba mate, która idealnie wpisuje się w potrzeby świadomych konsumentów i tradycjonalistów, poszukujących najwyższej jakości i autentyczności. Powstaje w 100% z organicznych plantacji w Paragwaju, gdzie rośliny Ilex paraguariensis dojrzewają w zgodzie z naturą. Po zbiorach liście i gałązki poddawane są suszeniu metodą „sin humo” (bez dymu), co gwarantuje czysty, naturalny smak pozbawiony nut wędzonych. Następnie yerba przechodzi proces długiego leżakowania trwającego od 12 do 18 miesięcy, w którym nabiera głębi, harmonii i szlachetnego charakteru. Dzięki temu każda porcja Fede Rico FD Elaborada Orgánica odzwierciedla tradycję paragwajskiego rzemiosła i standardy jakości.

Charakterystyka yerba mate:

Fede Rico FD Elaborada Orgánica to yerba mate typu con palo - zawiera liście, patyczki (ok. 20–30% składu) oraz póvo - drobny pył, co nadaje jej klasyczny, głęboki charakter. W smaku wyczuwalna jest szlachetna goryczka o ziemistym podłożu, przełamana subtelną roślinną świeżością. To napar „długo żywotny” - zachowuje intensywność nawet przy 6-8 kolejnych zalaniach, co docenią doświadczeni mateiści.

Fede Rico Elaborada - dlaczego warto?

• Renomowany producent: yerba powstaje w przedsiębiorstwie Rio Itambey S.A. – Cooperativa Colonias Unidas Agropecuarias e Industriales Ltda. (Itapúa, Paragwaj), uznanym za lidera paragwajskiej produkcji yerba mate.
• Certyfikowana jakość organiczna: produkt posiada międzynarodowy certyfikat ÖKO-Garantie, gwarantujący czystość upraw i brak sztucznych dodatków - istotne szczególnie dla konsumentów poszukujących ekologicznych yerb.
• Doceniana przez konsumentów: yerba cieszy się pozytywnymi opiniami wśród klientów na całym świecie – uważana jest za produkt niezawodny.
• Autentyczność i tradycja: wybierając Fede Rico Elaborada, sięgasz po yerbę przygotowaną zgodnie z wielopokoleniowym doświadczeniem paragwajskich plantatorów.

Instrukcja parzenia yerba mate:

Aby w pełni wydobyć smak i właściwości Fede Rico FD Elaborada, warto przestrzegać tradycyjnej techniki przygotowania:

1. Wsypanie suszu: napełnij matero do 1/3 – 1/2 jego objętości suszem.
2. Ustawienie kąta: przechyl naczynie tak, aby susz ułożył się po jednej stronie, tworząc pustą przestrzeń z drugiej.
3. Dodanie letniej wody: wlej niewielką ilość chłodnej lub letniej wody (ok. 50-60°C), aby zwilżyć susz i uchronić go przed „sparzeniem”.
4. Umieszczenie bombilli: włóż rurkę filtrującą w miejsce, gdzie znajduje się mniej suszu.
5. Zalewanie naparu: uzupełniaj matero gorącą wodą o temperaturze ok. 70-80°C.
6. Kolejne dolewki: pij i zalewaj do momentu, aż napar straci wyrazistość. Przy tej yerbie można liczyć na 6–8 intensywnych porcji.

Chcesz parzyć yerba mate jak profesjonalista? Sprawdź nasz artykuł na blogu i odkryj nasze tipy i wskazówki: Jak zaparzyć yerba mate? Poradnik krok po kroku

Dodatkowe informacje:

• Marka: Fede Rico
• Waga netto: 500 g
• Kraj pochodzenia: Paragwaj (prowincje Itapúa, Caazapá)
• Najlepiej spożyć przed: data ważności i numer partii na opakowaniu
• Przechowywanie: trzymać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i światła słonecznego
• Rodzaj suszu: elaborada con palo - liście, patyczki  pył.

Organiczna a zarazem klasyczna yerba - to właśnie Fede Rico Elaborada. Kup teraz!