Według marek

Szukasz swojej ulubionej yerba mate, a może chcesz poeksperymentować z nowymi aromatami? Wybór odpowiedniej marki to klucz do znalezienia swojego faworyta i idealnego profilu smakowego. W sklepie matea24.pl przygotowaliśmy dla Ciebie starannie wyselekcjonowaną ofertę yerba mate od producentów z Argentyny, Paragwaju i Brazylii.  Każda marka to inna historia, tradycja uprawy oraz unikalny sposób suszenia, sezonowania i obróbki liści ostrokrzewu paragwajskiego. Smak naparu zależy nie tylko od gatunku rośliny, ale przede wszystkim od regionu pochodzenia. Przykładowo paragwajskie blendy – uznawane za ten wybitnie goryczkowe, charakteryzują się mocną cierpkością oraz dymnością. Susz z Paragwaju ma najczęściej sporą ilość pyłu i patyczków stąd częste dopiski con palo na opakowaniach. Głowne marki odpowiadające za eksport yerby z Paragwaju to: Pajarito, Kurupi oraz Selecta. Oprócz nich w naszym sklepie yerba mate Matea24.pl kupisz także produkty Colon czy Ruvicha. Przejdzmy teraz do kompozycji znaczonych Argentyńską flagą, to nich zaliczamy producentów takich jak: Amanda, Rosamonte czy choćby znana prawie każdemu marka CBSe. Argentyna to największe siedlisko yerbowych marek, które stały się ikonami kultury picia mate na całym świecie. Argentyński susz składa się zazwyczaj z dość dużych kawałków liści z nieco mniejszą domieszką patyczków lub jej całkowitym brakiem (sin palo). Taka struktura ułatwia parzenie i sprawia, że napar jest mniej mętny. Większość argentyńskich producentów yerby, poddaje zebrane liście procesowi sezonowania, który trwa od kilku do nawet 24 miesięcy. Erva mate, inaczej brazyliska yerba mate z kolei stanowi dosłowną interpretację chimarrao. Mieszanki z Brazylii charakteryzują się zielonym odcieniem suszu, który smakuje jak poranna, świeżo skoszona trawa. Jeśli chcesz spróbować brazyliskiego chimarrao, z dumą polecamy marki: Barao, Yacuy lub nieco bardziej klasyczne Rei Verde. A teraz prawdziwy smaczek, czyli marki Urugwajskie. Pomimo tego że producenci z Urugwaju, przykładowo Canarias lub troszkę mniej znana Sara nie posiadają własnych plantacji, to importując liście z Brazlii zdołali stworzyć własną interpretację „zielonego złota” z Ameryki Południowej. Ba, to właśnie ten region Ameryki Południowej może pochwalić się największym spożyciem yerba mate w przeliczeniu na jednego mieszkańca. Widok Urugwajczyka spacerującego z termosem pod pachą i mate w dłoni to niemalże element narodowego krajobrazu. Spożycie sięga nawet 6-8 kg suszu rocznie na osobę, podczas gdy w Argentynie jest to ok. 5 kg, co czyni go narodem najbardziej uzależnionym od tego napoju. Yerba mate tworzona przez Urugwajczyków, charakteryzuje się bardzo drobny mieleniem i brakiem patyczków, to mocna cierpka baza o gęstej konsystencji.

Dzięki podziałowi na marki, z łatwością odnajdziesz produkty swoich ulubionych plantacji oraz odkryjesz niszowe propozycje, których nie znajdziesz w żadnym innym sklepie. Chcesz kupić klasyczną paragwajską yerbę, a może interesują cię orzezwiajaco-cytrusowe blendy z Brazylii? Nieważne czego szukasz, u nas znajdziesz to co cię interesuję. Wybór w naszym yerbowym zakątku jest bardzo szeroki, a intuicyjny interfejs i warunki zakupów, sprawiają że zaufało nam już setki klientów. Zapraszamy na zakupy!