Yerba Mate Klasyczne
Yerba Mate to tradycyjny napój pochodzący z Ameryki Południowej, szczególnie popularny w krajach takich jak Argentyna, Urugwaj, Paragwaj i Brazylia. Przygotowywany jest z liści ostrokrzewu paragwajskiego ( Ilex paraguariensis). Napar z Yerba Mate jest naturalnym źródłem energii, yerba powoli pobudza a następnie pobudzenie utrzymuje się i powoli spada, inaczej niż w przypadku kawy. Klasyczna Yerba jest w 100% naturalna nie posiada żadnych dodatków, ma wyjątkowy i złożony smak, który jest bogaty w czynniki, takie jak proces suszenia, starzenie się liści i sposób parzenia. Yerba mate, choć na początku może wymagać przyzwyczajenia, dostarcza bogactwa smaków i aromatów, które można eksplorować na różne sposoby. Warto na tym etapie wyróżnić dwie odmiany con palo oraz sin palo/despalada, gdzie pierwsza zawiera gałązki a druga posiada same liście.
W krajach Ameryki Południowej picie yerba mate jest często społeczną aktywnością, gdzie tykwa jest nieodłącznym elementem w kręgu, co sprzyja rozmowom i integracjom. W sklepie Matea24 znajdziesz szeroki wachlarz tradycyjnych Yerba Mate od tych mniej do bardziej znanych producentów.