Barão Tereré Natural 500 g – 100% naturalna yerba mate do parzenia na zimno

Jeśli szukasz yerba mate, która nie tylko orzeźwia, ale wręcz zderza się z temperaturą jak tropikalna burza, to Barão Tereré Natural Con Palo jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. To klasyczna mate z Brazylii stworzona do jednego zadania: zmienić zimny napój w pełnoprawny rytuał energii.

Choć nie istnieje jeden oficjalny „wynalazca” tereré, brazylijskie legendy z południa kraju głoszą, że zimną yerbę pili już jeźdźcy z Rio Grande do Sul, którzy potrzebowali pobudzenia w trakcie wielogodzinnych wypraw przez spieczone słońcem równiny. Barão de Cotegipe – marka, która powstała w latach 60. XX wieku w stanie Rio Grande do Sul – do dziś czerpie z tej tradycji, produkując jedne z najbardziej cenionych mieszanek tereré w Brazylii.

Charakterystyka yerba mate:

Barão Tereré Natural to yerba typowo brazylijska (erva-mate):

• bardzo grubo cięta – duże fragmenty liści, które w kontakcie z zimną wodą zachowują intensywność,

• wysoka zawartość patyczków (palo) – odpowiada za łagodny, chłodzący charakter,

• minimalna ilość pyłu – idealna do bombilli z większym sitkiem,

• zielony, świeży kolor – efekt szybkiego suszenia gorącym powietrzem.

Specyfikacja suszu:

Brazylijska erva-mate różni się od argentyńskiej yerby przede wszystkim sposobem obróbki. Barão Tereré Natural:

• jest suszone powietrzem (air-dried), a nie ogniem,

• zachowuje intensywnie świeży, roślinny, lekko „sianowy” aromat,

• oferuje delikatniejszy, chłodniejszy smak, który świetnie łączy się z lodem, wodą kokosową i cytrusami.

Leżakowanie i konfekcjonowanie:

W przeciwieństwie do wielu argentyńskich yerb, które potrafią leżakować miesiącami, brazylijskie odmiany – w tym Barão – trafiają do opakowania praktycznie od razu po suszeniu i zmieleniu. Dzięki temu:

• są intensywnie zielone,

• zachowują pełnię naturalnych olejków aromatycznych,

• zachwycają rześkim smakiem, który nie traci jakości w zimnej wodzie.

Konfekcjonowanie odbywa się w kontrolowanych warunkach, a hermetyczne opakowanie utrzymuje świeżość suszu.

Składniki yerba mate

• Liście ostrokrzewu paragwajskiego: ok. 65–70%

• Patyczki (palo): ok. 30–35%

• Pył: 1–3%

Smak i aromat:

Po otwarciu paczki z suszem Natural Barão czuć nutę świeżych liści i lekkich ziół. W smaku natomiast yerba wyróżnia się:

• lekkim, trawiasto-zielonym profilem,

• subtelną roślinną cierpkością,

• delikatnym, ziołowo-cytrusowym finiszem,

• bardzo niską goryczką.

To jedna z tych yerb, które można pić litrami – idealna na lato, trening, upał lub dla fanów orzeźwiających napojów. Majstersztyk w świecie yerb przygotowywanych na zimno!

Jak przygotować yerba mate Tereré?

1. Wypełnij matero do połowy suszem.

2. Dodaj dużo lodu.

3. Zalej zimną wodą, wodą kokosową lub lemoniadą.

4. Pij od razu – smak uwalnia się natychmiast.

5. Na zdrowie!

Świetnie komponuje się z:

• cytryną,

• pomarańczą,

• limonką,

• miętą,

• sokiem z marakui.

Dlaczego warto kupić tą yerbę?

• klasyk tereré prosto z Brazylii,

• zielona, intensywna, rześka erva-mate,

• doskonała na lato oraz aktywny tryb życia,

• łagodna, a jednocześnie pobudzająca,

• świetna alternatywa dla gorących naparów.

Najlepiej spożyć przed / numer partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu. Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.